2月14日から3日間に分けて給食センターの方に来ていただきました。

2年生の家庭科の授業で、自分たちの食を考え、家庭でも実践してみようという授業です。担当の家庭科の先生と給食センターの栄養教諭の先生が協力して授業を進めました。

先生から、食についてのお話を聞いた後、献立作りへ。

「栄養のバランスを考えて自分でメニューを考えてみましょう。」

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どんなメニューがいいかを仲間と相談したり、給食センターのメニューブックを参考にしたりして考えます。

その後、自分の考えた内容を仲間と交流して、お互いに「よいところ」と「こうしたらいいよ」というアドバイスを付箋に書いて伝えました。中には、センターの先生から直々にアドバイスをいただいた人もありました。

考えたメニューを使って、家庭でも調理にチャレンジ！！　レッツ！　クッキング！