可児市立春里小学校 １１月１８日（火）
可児市の生活改善グループ「あじさいの家」の方に豆腐の作り方を教えていただきました。
枝豆を栽培し、収穫体験をしてきた３年生。今日はさらに大豆から豆腐を作る方法を教えていただきました。まずは大豆をミキサーにかける作業からスタートしました。できたての豆腐を食べることも体験できました。３年生国語の授業で「すがたをかえる大豆」を勉強しました。実際に大豆から豆腐へと姿を変えることが確認できました。
丁寧に教えてくださった「あじさいの家」の皆様、ありがとうございました。
春里だより
